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119 贵溪江湖菜（第2页）

里面就是职场了，两人在里面来来回回看了两遍。

职场也还好，不算小，超过300平米，功能齐备，桌椅板凳都还有。

里面还有一个厕所。

就是几根柱子很不舒服，横在外面的职场中间，把大的空间隔开了。

柱子上也贴了一些海报什么的，都是什么“不找任何借口”

，“执行力是基本的素质”

之类。

陈旧的颜色与鸡血满满的文字，夸张的图案，让人顿时有恍如隔世的感觉。

闭上眼睛，想一想，这间屋子里曾经人声鼎沸，曾经熙熙攘攘，曾经争吵议论，曾经人来人往，曾经唱司歌，念司训，跳手语舞，讲笑话，做游戏，宣导各项政策，学习新的产品，演练销售流程，处理拒绝话术.......

而今，桌子上的灰尘，已经无声无息地躺了几个月了，空调已经拆走，墙壁上的电视机和墙角的功放音响都搬走了。

那曾经的位置上留下的灰尘更浅，颜色更白，好像一个拔了牙的口腔。

整个职场只有办公桌椅了，其他一概没有。

也可以理解，公司已经决定撤离，还会留下什么？

值钱的肯定搬走，处理掉。

桌椅这些实在是没人要，才放这里。

等到租约到期，就任由房东处理了。

走出来后，于远明和江二说：不着急，老太婆纺线--一手一手来。

明天，我们买几个塑料盆，两条毛巾，洗衣粉，香皂，拖把，先做清洁。

把房子弄干净，再做下一步。

当天晚上，两人去宏远小区吃饭。

这家店，也是于远明曾经熟悉的一家特色店。

他家最拿手的有两个菜，深得于远明恩宠。

一个叫泡椒石苔菌，一个叫凉拌瘦肉。

石苔菌就是苔藓，因为是石头上滋生的苔藓，口感和菌类相似，于是人们就把它叫石苔菌。

唐张祜《东山寺》诗：“寒色苍苍老柏风，石苔清滑露光融。”

采摘下来淘洗干净，用冷水浸泡，然后沥干待用。

泡椒是江南人最喜欢吃的一种口味，必须得用美人椒，朝天椒，灯笼海椒几种老坛泡出来的辣椒剁碎，里面还有泡姜，泡蒜之类。

也一并切碎，重油猛火和石苔菌一起爆炒。

这个菜，自带大自然的清香，雨露，时节，斜照的阳光，阴湿的神秘，脆嫩。

外加泡椒的辣味，浅浅的酸，非常爽口，可以直接下饭三碗。

凉拌瘦肉的做法也简单，而讲究。