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120 安心工作（第5页）

然后，在锅内加入适量的油，并加入切好的姜和干辣椒，开小火煸出香味。”

话音刚落，教室内就想起了热油的“滋滋”

声。

几秒钟后，好几个学员就已经把辅料加入油锅，煸炒了。

田馨毕竟是第一次，所以还在切姜片，每一片，都看起来很厚很厚。

可是，她也没办法，就是切不薄，只能厚的将就一下。

然后，打开电磁炉，放上铁锅，加了点花生油，等着锅热。

只是，她不知道，油锅有水，直接热油，滚油是会爆裂的。

而且，她还忘记关小火，火开得比较旺。

辅料刚丢入锅里，就听到了滚油的爆鸣声。

田馨拿起锅铲，想要翻炒，刚动了一下，就感觉手背上被溅了油。

“唔，疼！”

她连忙丢开了锅铲，接着就看到整个锅子，因为油温太高，烧了起来。

“啊……水，快点拿水……”

她吓得脸色惨白，想要拿水灭火。

身边的邢佳，第一时间拿起锅盖，把锅子盖住，灭了火，关了电磁炉。

“咦，这……”

田馨手里拿着一碗水，表情真的是惊魂未定。

周围的其他主妇，都用嫌弃的眼神看着她，只觉得自己的课室，被她搞得乌烟瘴气。

“对不起，我第一次做菜，很多都不懂。”

“不懂不会先手机百科一下吗？连基本常识都没有，滚油着火，能用水灭吗？”

旁边一个胖胖的小媳妇，没好气地白了她一眼，胖乎乎的手，握着锅铲，搅拌着里面煸炒的姜片和辣椒。

“哎哟，你这话说的好像你自己之前不是菜鸟一样，也不知道是谁，上第一堂课的时候，把整锅红烧肉，烧得粘底了。”

“干嘛？你这是打算吵架吗？”

胖女人放下锅铲，冲到邢佳面前，打算跟她理论。

田馨和烹饪老师张静，连忙拦在了两人面前。

“好了，在这里的同学，都是来学做菜的，有点小失误，都可以理解的，没什么的，等大家学多上几堂课，就不会发生这样的事情了。”

张静把胖女人拉到旁边，柔声安抚着。

田馨也拦着邢佳，小声道“是我不对，大家生气，也是正常，我在这里向大家道歉，对不起，我会努力学做菜的，下次不会发生这样的事情了。”

……

。

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