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第二章 香肠烤鸡和对真正幸福的追逐 改变将来购买食品的方法（第12页）

虽然克拉斯诺亚尔斯克、萨马拉这样的城市生活苦寒，但人们却有着强烈的团结意识。

我从庭院的对弈就能看得出来。

还有，俄罗斯孩子在户外玩耍时，一块石头都能把他们迷住。

在俄罗斯度日，就如同线上“互联”

时代来临前的美国小镇一瞥。

我知道，随着互联网在更多俄罗斯农村地区渗透，我目睹的社区感也许要消失了。

问题是，在美国南部，到处是汽车、高速公路和废弃商业区。

人们像祈祷一样，低着头看手机。

被割裂的社区感，我怎么把它唤回来？美国人理解的自由，是一个逐渐消失的概念。

在一些国家，自由甚至是受到限制的。

我怎么才能运用自由这个概念，扭转一家美国东南部超市呢？

在做其他事之前，我要在洛斯内部创建一个“许可区”

。

我对这个词的定义是，允许顾客“进入”

另一种情绪状态的一个瞬间或一种环境。

许可区可以是个明确的地方，比如动物园、渡船、电影院，甚至是我们不想去的快餐店。

（难怪快餐公司的沙拉或水果都推销不出去，因为吃快餐本身就是进入许可区的行为。

在那里，我们允许自己吃点油腻没营养的快餐。

）“五小伙”

（FiveGuys）是一家非常成功的汉堡连锁店，在1000个地方开有分店。

它从门口到柜台，都会展示整袋整袋的土豆。

虽然炸薯条里含有大量碳水化合物，而且超市待售的冻土豆，与市面上的其他食物一样不健康。

但是，这里“许可”

顾客吃到炸薯条。

许可区也可以与语言相关。

假如你曾跟不太熟的人一起开会或聊天，你大概会记得第一个开骂的人。

连你自己都不知道，你已经默许了屋里其他人说脏话。

几乎能感觉到，屋里一下子不拘束了，在场的人都开始说脏话。

我要在洛斯创建许可区，直接原因是我获得了美国文化的线索。

说到底，我一直在回想那个词：恐惧。

美国人认为，他们生活在世界上最自由的国家，但事实真是这样吗？大多数美国人上一次感受真正的自由，是在什么时候？答案是：他们小时候。

1994年，在《笛卡儿的错误：情绪、推理和人脑》一书中，作家与神经学家安东尼奥·达马西奥提出了躯体标记假设。

在书中，达马西奥描述了一种假设机制——我们的决策情绪反应出现调整和偏差，主要是因为受大脑控制。

如果你把手放在烤炉上被烫了，大脑会记录那个瞬间。

但是，从那以后，我们会做的，不是每晚把手放在同一台烤炉上，期待出现不同的结果。

我们会对烤炉格外小心。

这种行为的发生，是因为大脑中有躯体标记，可以永久标记我们的经历。

它会把两件事画上等号：热炉=疼痛。

一些躯体标记是有意识的，另一些是无意识的，但大多数源于长期的经验。