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第27章 豆瓣（第2页）

槐树下站着一个老头儿。

楚天冬看见了那人，拉着顾广白加快脚步迎过去。

走到更近一些，顾广白才看清这位老人家的全貌。

他努力地想要站直，背却还是微微佝偻着。

他脸上的皱纹沟壑纵横，精神看起来倒很好，一双眼炯炯有神，连鬓边的白发也抖擞地直立着。

楚天冬走上前两步，抱了抱老人，语气熟稔地叫：“陈伯。”

陈伯慈和地微笑，脸上的纹路更深了些，他操着一口蜀地方言道：“终于舍得来看看我这老头子了？”

楚天冬不好意思地略低着头：“啷个会？只是我那餐厅您也晓得，正常情况下不歇业，实在是走不开。”

陈伯笑骂：“明明就是你小子陷在菜谱里头出不来，要不是我让阿立给你拨电话，你还不见得会过来。”

楚天冬只是笑着，知道这是老人家拐弯抹角的牵挂。

她把立在一旁的顾广白拉过来，介绍道：“陈伯，这是我朋友，顾广白。

她尝味厉害得很，帮了我不少忙。”

顾广白露出一个柔和恭谨的笑，略有些局促地道：“陈伯您好。”

陈伯笑呵呵地道：“你好你好，这小女娃也长得乖，和小天一样。”

顾广白不知道该怎么应答，把求助的目光投向楚天冬。

楚天冬笑起来，对顾广白解释：“陈伯夸你长得漂亮。”

她转而对陈伯道，“我们现在去看下豆瓣儿酱嘛？”

陈伯于是带领她们往一栋长且宽的平房走，他一边走一边说：“这批豆瓣儿我看了，成色都还可以，比去年的好些。”

楚天冬在后面和顾广白慢悠悠地走，她应了声，转而对顾广白小声说：“陈伯以前是我爷爷手下的厨师，他酿造豆瓣酱的技艺很高。”

顾广白也小声回楚天冬：“听说豆瓣酱是川菜之魂，那这么说，豆瓣是川菜必不可少的调料了？”

“是啊。”

楚天冬叹气，“至暗时代对于各大菜系的打击都太大了。

当年我爷爷遍访蜀地，才找到陈家这么一个有酿豆瓣技艺传承下来的家族。”

“还好陈家上一代家主，也就是陈伯父亲开明，愿意将技艺公布出来。

否则，川菜的味起码要少一半。

到了，进去吧。”

两人不知不觉已经走到平房大门前。

顾广白一走进去，有点震撼。

房子里全是齐腰高的瓦缸，粗粗一看起码有几十个，整齐地排列成行。

“这么多吗？”

顾广白喃喃道。