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第37章 胜负（第1页）

白麒被楚天冬拎在手里，像一只摇晃的小鸡仔，可他仍旧嘴硬道：“你试试啊！

看看翻车的是谁？”

两年前，楚天冬在厨神争夺赛的分赛上，就是用一道干煸肥肠胜了白麒。

白麒从来没忘记过这件事。

他回家后就闭关，苦心钻研肥肠的各种做法，发誓要在再遇到楚天冬时，从楚天冬手里原封不动地拿回他被击碎的自尊。

现在，他终于等到这个机会了。

可是顾广白的一番点评，直击他的痛处，告诉他，你不行，你的得意之作只有七分，比两年前楚天冬的十分还差得远呢！

白麒自信现在自己的水平比两年前的楚天冬高上十倍，所以他梗着脖子，紧盯着楚天冬的每一个动作。

可他忘记了，楚天冬也是会进步的。

所以白麒在盛出一小碗肥肠粉，吃了一口后，他说不出话来。

楚天冬扭头对评委们客气道：“烦请各位评委来评判。”

众人也想看看这场风波结果如何，依次上前盛了一碗。

依旧是那位极为挑剔且爱好小吃的评论员最先吃完，他神色惊艳，忍不住上前又盛一碗，这次吃得极慢极细致，似在品味什么。

这位评论员在小吃方面最有建树，自然话语权也是最大的，其余人吃完后便都等着他开口。

评论员放下碗，用纸巾抹抹嘴，有些不忍地对白麒道：“白麒，你输了。”

白麒自吃到第一口后就一直很安静，现在听到评论员的话，他低垂着头，沙哑地“嗯”

了声，全然不见刚才的狂妄劲。

评论员转而对楚天冬叹道：“自古英雄出少年呐，楚大厨，我斗胆说一句青出于蓝而胜于蓝也不为过。”

楚天冬的爷爷兼师父楚向明是整个厨师界的泰山北斗，现在评论员这番话，无疑是在说楚天冬的厨艺水平甚至可能已经超过她爷爷。

楚天冬摇摇头：“我和爷爷之间还有距离。”

她转而对白麒道，“你是不是欠广白一个道歉？”

白麒神色郁郁，失魂落魄地对顾广白道：“对不起。”

顾广白礼貌颔首，算是接受了他的道歉。

后面的评选结果显而易见，白麒输了个彻彻底底。

白麒的凉菜蒜泥白肉有巧思，他借鉴了鲁菜中蓑衣黄瓜的做法，把本应裹在白肉中间的黄瓜丝切成连绵不断的蓑衣状，盘在盘子正中，非常好看。

可这样的巧思在楚天冬的冷拼面前还是落了下乘。

当楚天冬往摆放冷拼的大菜盘中浇下一勺高汤，盘中波光粼粼，湖景更为逼真。

而当楚天冬给风景冷拼中代表山景的部分码上红黄相间的调料，原本是春夏之季的景色转眼变成红叶灼灼，黄叶萧萧的秋景。

现场的评委和直播间的网友们同步溢出惊呼。

白麒的松茸鸡汤同样有巧思，他借鉴了八宝鸭的做法，往拆骨后的整鸡中填料，最后再放入熬好的松茸鸡汤中。

整鸡的形状经上锅蒸制后也没有变形，硕大一只卧在汤盆正中十分养眼。

韩明学在尝过白麒的鸡汤后，对其色香味都夸赞不已。

顾广白和姚楠竹也不得不承认，她们对这道菜的观感非常不错。

可当评委们吃到楚天冬做的黄豆猪脚汤时，却集体失语了。

即使是煲汤技艺十分高超的粤菜大师韩明学，在咬下第一块猪蹄时也露出惊为天人的神色。