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一次次地换水后,浊水变清了。
“可以了,大家把水泡好,然后回家背柴禾。”
收到唐老太的命令,各人麻麻溜溜往回赶。
本来早上过来,大家就想着带些柴禾来的,但唐老太说不能错乱了程序,大家只得作罢。
“妹子哎,我这里又不是没柴禾,还回家背啥?”
史建明指着火房角落里那一小堆劈块子柴说。
三个儿不在家,他们家的柴都是买的。
唐老太嗤道,“就你那几块柴,还蒸不了一锅饭呢!”
吓得史建明不敢吱声,他婆娘脑门上挂着大写的“活该”
,谁让他每次往枪口子上送呢?人多力量大,吃中饭前,众人背了半屋子劈柴块子过来。
“好了,都回家吃饭吧!
然后休息一下,等到下午四点左右,过来蒸饭。”
唐老太打小在酒庄里长大的,说起酿酒,比史建明懂得还多。
她弯腰抓起一把米,已经被水浸透了,晶莹润泽。
唐老太用手指头捻了捻,顿时,变成了碎末。
“把这一盆米用筲箕沥起来。”
吩咐完,她又开始验收下一盆米,并让女同志生火。
等米沥干之后,大力王唐国光搬来了几个木蒸锅,圆圆的,像木桶一样。
他装了大半蒸锅米,双手一提,将蒸锅稳稳当当架在巨形铁锅翻滚的沸水中。
唐老太盖上木锅盖,又用干净的湿布围住盖沿,省得漏气,蒸出来的饭半生不熟。
“辣椒,小玲,你们好好留意着火候,现在是多大的火,得给我保持住喽!
饭蒸得不好,对酿出来的酒影响很大。”
那两位齐齐答道,“晓得了!”
没有安排到工作的唐小茶提了一篮子红薯进来了。
以前吃红薯靠买,大家比吃猪肉还稀罕。
今年自留地种了一季,堆了半间屋子,何志英剁猪草时加些一起剁了喂猪。
唐小茶倒是特别喜欢吃烤红薯,“二婶,来,埋上!”
铁锅里,沸腾的水翻着水花,热乎乎的白气弥漫在屋子里,夹杂着米饭的清香,和烤红薯的香甜。
猫儿狗儿在门槛外慵懒地打盹,连聒噪的史十一都特别安静。
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