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第71章 麻辣鸭货和海鲜炒饭（第2页）

送走刘灵宝，苏梨告诉家里人她打算在屋里睡觉，吃饭不用叫自己了。

回到自己的屋里头，苏梨仔细锁好门窗，准备进空间里去练练厨艺。

厨艺这东西隔一段时间不练就会生疏退步，最近很长一段时间，她都没有像刚开始练的那么频繁。

现在既然已经一身轻松，那就赶紧把厨艺练起来吧，毕竟这才是最重要的事情。

苏梨这次打算做的就是卤货。

这还得感谢刘灵宝，要不是对方，她根本想不起来做这种吃食。

卤货很适合卖，只需要提前准备好就可以了，交易起来十分方便，也不需要太多的人手。

卤货最重要的并不是食材，而是卤水。

用恰当的比例将各种调味品灵活的运用，能调配出独一无二的卤水，管他什么鸡鸭鹅，通通往卤水里面一放，待卤好了，那香味让人直流口水。

苏梨打算素的和荤的都做。

拿了些鸡翅中，鸡翅尖，小鸡腿和大鸡腿放在了调配好的秘制卤水里。

接下来她就准备开始做自己最喜欢吃的卤素菜了。

虽然苏梨爱吃肉，但要知道这卤素菜沾满了浓郁的汤汁，如果配着大米饭吃，可是比肉都要香啊。

卤素菜的汁跟卤肉不一样。

苏梨调配了半天，尝的舌头都麻了，狂喝了几杯水，也没调到自己满意的卤汁。

这卤汁滋味浓郁，鲜香扑鼻，辣椒也放了，可总感觉还少了些什么。

是什么呢？